本报讯 (记者 丁延海) 意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI(帕斯库奇咖啡)近日在京举办首场“品味PASCUCCI 品味意式格调”Espresso(意式浓缩咖啡)品鉴会,这也是该品牌随着全球化进程登陆中国的首次亮相。
“灵感1883,咖啡礼赞”, 蓝色港湾店是CAFFE PASCUCCI在中国的首家店面,也是PASCUCCI战略布局中国的开端。在此次参与品鉴会的嘉宾中,三位远道而来的意大利顶级咖啡师Eddy、Fabio、Iurio更为现场增色不少。在罗马假日电影的格调渲染下,意大利咖啡师Eddy为大家讲解了意大利咖啡文化,意大利Espresso经典咖啡制作,PASCUCCI咖啡豆种植、采购和加工过程,并以极其精湛的咖啡拉花表演将现场气氛推向高潮。
据悉,CAFFE PASCUCCI源自意大利,可追溯至1883年,迄今已有130多年的历史,由PASCUCCI家族世代传承经营。近一个半世纪以来,CAFFE PASCUCCI家族专注于纯粹意大利咖啡文化的传播,其足迹遍布法国、俄罗斯、韩国等30个国家,全球共有超过500家门店。
对未来PASCUCCI在中国市场的表现,品牌负责人信心十足:中国的咖啡消费者会向追求咖啡品质的方向去演化,这正是PASCUCCI给消费者及咖啡产业带来的新价值所在。计划在未来5年内拥有全国1500家店的体量,与星巴克、COSTA及韩系咖啡品牌分割咖啡市场。